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ricette per mesiversario

 
Nuovo argomento   Rispondi    Indice del forum -> Bimby Tm31, ricette Bimby
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Autore Messaggio
Fanny
Anziano
Anziano


Registrato: 16/03/04 15:30
Messaggi: 114
Residenza: Sicilia

MessaggioInviato: Lun Lug 07, 2008 11:25 am    Oggetto: ricette per mesiversario Rispondi citando

Prima di sposarmi avevo tante idee infatti non avevo problemi per cucinare. Adesso apparte il tempo ma ho la mente chiusa, non riesco a fare delle cose buone perchè non ho idea propio di cosa fare.
Giorno 9 faccio 2 ,mesi di matrimonio e vorrei avere delle idee di una cena l'importante che non c'è formaggio.
Se qualcuno mi aiuta mi fa un grande piacere
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Ricetta Bimby del giorno
Palline Di Sogliola Vai alla pagina per stampare la ricetta
Ingredienti:
500 gr. di filetti di sogliola, 50 gr. di parmigiano, 50 gr. di pangrattato, 20 gr. di uvetta sultanina, 20 gr. di pinoli, 1 uovo intero, prezzemolo, sale e pepe q.b.
Preparazione:
Tritare finemente il prezzemolo, i pinoli e l’uvetta (1’, vel. 5), aggiungere i filetti di sogliola (30’’ vel. 5), il parmigiano, il pangrattato, l’uovo, il sale e il pepe (1’, vel. 5). Con l’impasto ottenuto formare delle palline, passarle nella farina e friggerle in olio ben caldo rigirandole delicatamente. Se l’impasto risultasse troppo morbido aggiungere un pochino di pangrattato. Questo piatto sarà gustato anche da chi non ama particolarmente il pesce.



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