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Ricetta Bimby del giorno
Filetti Di Pesce Persico Con Pomodorini Ciliegia Vai alla pagina per stampare la ricetta
Ingredienti:
500 gr. di filetti di pesce persico, 500 gr. di acqua, 12 pomodorini a ciliegia, 1 spicchio d’aglio, 50 gr. di vino bianco, prezzemolo, sale q.b.
Preparazione:
Adagiare i filetti di pesce persico nel Varoma, precedentemente unto di olio, e condirli con i pomodorini tagliati a metà, il sale e l’aglio tritato. Mettere nel boccale l’acqua e il vino bianco. Posizionare il Varoma sul coperchio e cuocere per 20’ a temp. Varoma, vel. 1. Servire i filetti conditi con l’olio crudo e cospargere di prezzemolo tritato.



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