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cosa mangiamo questa sera?

 
Nuovo argomento   Rispondi    Indice del forum -> Bimby Tm31, ricette Bimby
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Autore Messaggio
Fanny
Anziano
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Registrato: 16/03/04 15:30
Messaggi: 114
Residenza: Sicilia

MessaggioInviato: Mer Ott 15, 2008 3:14 pm    Oggetto: cosa mangiamo questa sera? Rispondi citando

Non ho idea di cosa fare da mangiare questa sera x mio marito. Qualcuno ke mi può dare qualche ricetta? Razz Razz
P.S. non vi afollate come al soito
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FREME
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Registrato: 18/04/08 17:44
Messaggi: 79
Residenza: PUGLIA

MessaggioInviato: Lun Ott 20, 2008 8:51 pm    Oggetto: Rispondi citando

Petto di pollo con verdure?!Sformatini di ricotta?!Merluzzo alle olive?! O,pizza?!Cosa preferisce tuo marito?
Lo so,sono arrivata con un po' di ritardo Laughing Laughing
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Lynnea73
Senior
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Registrato: 07/05/07 21:28
Messaggi: 35
Residenza: Molfetta (BA)

MessaggioInviato: Lun Nov 03, 2008 4:33 pm    Oggetto: Rispondi citando

Sformatini di ricotta? Shocked

La ricetta, please... Question
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FREME
Esperto
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Registrato: 18/04/08 17:44
Messaggi: 79
Residenza: PUGLIA

MessaggioInviato: Mar Nov 04, 2008 9:53 am    Oggetto: Rispondi citando

Ecco a te...
TORTINI DI RICOTTA

300.gr.di ricotta.
8 pomodori secchi.
1 peperone giallo.
20.gr.di grana grattugiato.
noce moscata.
olio evo.
sale.
pep.
prezemolo per guarnire

Preparazione.

con un cucchiaio di legno amalgama la ricotta con il grana,
la noce moscata,e sale.Versa il composto in 4 stampini
precedentemente unti con evo,passali in forno caldo a 200°
per 35 minuti.Monda il peperone,taglia a meta',elimina le
nervature e riduci in listarelle sottili poi mettilo in una padella
con un po' d'olio.Unisci i pomodori mondati,lavati e tagliati a
fettine,quindi fai stufare per 3 minuti.Togli gli stampini,lasciali
raffreddare,quindi sforma e disponi nei piatti singoli.Versaci
sopra i pomodori e il peperone,guarnisci con prezzemolo poi
spolvera con noce moscata e pepe.

Spero che ti possa servire...ciao a presto Wink
_________________
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Lynnea73
Senior
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Registrato: 07/05/07 21:28
Messaggi: 35
Residenza: Molfetta (BA)

MessaggioInviato: Mar Nov 04, 2008 10:41 am    Oggetto: Rispondi citando

Sembrano buoni...li proverò e ti farò sapere.

Grazie e ciao.
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Nuovo argomento   Rispondi    Indice del forum -> Bimby Tm31, ricette Bimby Tutti i fusi orari sono GMT + 2 ore
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Ricetta Bimby del giorno
TRAMEZZINI Vai alla pagina per stampare la ricetta
Ingredienti:
Pan carrè bianco e pan carrè integrale.

Salsa al tonno : 100g robiola e 100 gr tonno.

Salsa alle noci: 30 g gherigli di noci, 100 g formaggio verde al mascarpone.

Salsa al basilico: 2 caprini, basilico, un ciuffo di erba cipollina odori vari.
Preparazione:
Inserire nel boccale robiola e tonno: 10 sec vel 3 e 10 sec vel 4 e mettere da parte. Introdurre le noci 10 sec vel 4, aggiungere il formaggio verde al mascarpone 10 sec vel 3 e mettere da parte. Inserire nel boccale erbetta, basilico e caprini 10 sec vel 3. Dividere le fette di pan carrè a rettangoli e farcirle con le tre salse e a piacere con prosciutto crudo. Disporre in un vassoio alternando i tramezzini integrali con quelli bianchi.



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