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nuova arrivata

 
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Autore Messaggio
FREME
Esperto
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Registrato: 18/04/08 17:44
Messaggi: 79
Residenza: PUGLIA

MessaggioInviato: Dom Apr 20, 2008 9:19 am    Oggetto: nuova arrivata Rispondi citando

Salve sono FREME Very Happy ,
da oggi ci sono anch'io.Amo il mio bimbi,impazzisco per questo sito e sono felicissima di essere entrata a farne parte per poter scambiare con voi consigli e ricette.Una delle mie preferite questa:
CIAMBELLONE BICOLORE
4 uova
250 gr di zucchero
250 gr di burro morbido
350 gr di farina
70 gr di latte
25 gr di cacao amaro
un pizzico di sale
una bustina di lievito
Lavorare le uova con lo zucchero :1 min vel 5,aggiungere farina ,burro latte e sale 40 sec.vel 5.2o sec prima che termini unire il lievito.Imburrate uno stampo a ciambella e versare parte dell'impasto a "cucchiaiate",risulta un impasto denso,ma va bene cosi',Aggiungere al restante il cacao 20 sec. vel.5 ,versare e livellare il tutto.Cuocere in forno preriscaldato a 180 per 40-50 min.regolarsi secondo il propio forno,il mio ventilato e ne bastano 40.Per renderla piu' gustosa ,si possono aggiugere all'impasto,scaglie di cioccolato.
E' semplice,veloce e buonissima,risultato garantito Laughing Laughing
_________________
FREME


L'ultima modifica di FREME il Lun Apr 20, 2009 8:57 pm, modificato 1 volta
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Anziano


Registrato: 25/07/01 01:00
Messaggi: 179
Residenza: Abruzzo

MessaggioInviato: Dom Apr 20, 2008 12:51 pm    Oggetto: Ben'arrivata Rispondi citando

Un ben'arrivata dallo staff di SpazioLink. Very Happy Very Happy
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Ricetta Bimby del giorno
Moscardini Alla Siracusana Vai alla pagina per stampare la ricetta
Ingredienti:
800 gr. di moscardini, 50 gr. di olio, 100 gr. di cipolla, 100 gr. di vino bianco, 1 spicchio di aglio, origano, sale e pepe q.b.
Preparazione:
Mettere nel boccale la cipolla e l'aglio e tritare per 20'' a vel. 4, aggiungere l'olio e soffriggere per 5' a 100 vel. 2. Posizionare la farfalla e aggiungere i moscardini, il sale, il pepe il vino bianco e cuocere per 30' a 100 vel. 1. Insaporire con un pizzico d'origano e servire tiepidi. NOTE: Per distinguere i moscardini dai polipetti basta guardare le ventose sui tentacoli: i primi ne hanno una sola fila, che arriva fino alla punta dei tentacoli, mentre i secondi ne hanno due file.



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