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Nuovo arrivo

 
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Autore Messaggio
mbarbaradangelo
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Registrato: 07/09/05 09:17
Messaggi: 238
Residenza: Marche

MessaggioInviato: Ven Set 09, 2005 11:42 am    Oggetto: Nuovo arrivo Rispondi citando

Ciao a tutti! Sono Babi e da oggi sono con voi. Da febbraio possiedo il TM31 e sono veramente entusiasta. Spero di poterlo utilizzare in maniera completa con l'aiuto ed i suggerimenti di tutti.[Smile]
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Ricetta Bimby del giorno
Palline Di Sogliola Vai alla pagina per stampare la ricetta
Ingredienti:
500 gr. di filetti di sogliola, 50 gr. di parmigiano, 50 gr. di pangrattato, 20 gr. di uvetta sultanina, 20 gr. di pinoli, 1 uovo intero, prezzemolo, sale e pepe q.b.
Preparazione:
Tritare finemente il prezzemolo, i pinoli e l’uvetta (1’, vel. 5), aggiungere i filetti di sogliola (30’’ vel. 5), il parmigiano, il pangrattato, l’uovo, il sale e il pepe (1’, vel. 5). Con l’impasto ottenuto formare delle palline, passarle nella farina e friggerle in olio ben caldo rigirandole delicatamente. Se l’impasto risultasse troppo morbido aggiungere un pochino di pangrattato. Questo piatto sarà gustato anche da chi non ama particolarmente il pesce.



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