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panna vegetale da cucina

 
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Autore Messaggio
mamy
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Registrato: 09/08/04 21:45
Messaggi: 6
Residenza: Puglia

MessaggioInviato: Gio Set 23, 2004 8:58 pm    Oggetto: panna vegetale da cucina Rispondi citando

Partecipando ad una dimostrazione mi hanno detto che e' possibile ottenere la panna vegetale da cucina utilizzando latte e olio. qualcuno puo' indicarmi dosi e istruzioni?
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Admin
Anziano
Anziano


Registrato: 25/07/01 01:00
Messaggi: 179
Residenza: Abruzzo

MessaggioInviato: Gio Set 23, 2004 9:34 pm    Oggetto: Rispondi citando

Mah, a me sembra un po' strano oltretutto mi sembra si usi il latte di soia altrimenti non viene mica tanto vegetale. [?] [?]
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Ricetta Bimby del giorno
DESSERT ALLE FRAGOLE Vai alla pagina per stampare la ricetta
Ingredienti:
500 g di latte, 150 g di zucchero, 90 g di farina, 2 tuorli + 1 uovo intero, 1 bustina di vanillina, 300 g di fragole fresche, 1\2 misurino di maraschino.
Preparazione:
Mettere 100 g di fragole intere in una coppa di cristallo con 1\2 misurino di zucchero e il maraschino. Inserire tutti gli ingredienti e le restanti fragole: 7’ – 90° - velocità 4. Lasciare intiepidire la crema e versarla sulle fragole. Lasciarla raffreddare e servirla accompagnata da biscottini.



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