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sugo di pomodori e ricotta

 
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FREME
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Registrato: 18/04/08 17:44
Messaggi: 79
Residenza: PUGLIA

MessaggioInviato: Dom Set 27, 2009 1:17 pm    Oggetto: sugo di pomodori e ricotta Rispondi citando

Sugo Di Pomodoro E Ricotta
Ingredienti: 400gr. pomodori, 150gr. ricotta, 40gr. olio extravergine di oliva, 2 spicchi aglio, 1 manciata di prezzemolo, 30gr. parmigiano (facoltativo), sale e pepe.
Procedimento: Mettere nel boccale olio e aglio: 3min. 100° vel 1. Togliere l’aglio e inserire i pomodori e il prezzemolo: 30 sec vel 5. Salare e pepare se si vuole e cuocere: 15min. 100° vel 1. Unire la ricotta e amalgamarla: 20 sec vel 2/3. Condire la pasta e cospargere di parmigiano se si vuole.

...fatto anche questo...delizioso Wink
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Ricetta Bimby del giorno
PANNA MONTATA Vai alla pagina per stampare la ricetta
Ingredienti:
250 g di panna fresca, un cucchiaio di zucchero a velo
Preparazione:
Porre a raffreddare il boccale in frigo. Posizionare la farfalla e introdurre la panna: 45 sec vel 2\3. Se necessario aumentare il tempo di pochi secondi. A: si raccomanda di non superare la velocità 3 per non far impazzire la panna.



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