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CANNOLI SICILIANI
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Nuovo argomento   Rispondi    Indice del forum -> Bimby Tm31, ricette Bimby
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Autore Messaggio
Fanny
Anziano
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Registrato: 16/03/04 15:30
Messaggi: 114
Residenza: Sicilia

MessaggioInviato: Lun Ago 25, 2008 4:56 pm    Oggetto: quale file Rispondi citando

mi sapresti dire come posso arrivare a vedere il file?
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Fanny
Anziano
Anziano


Registrato: 16/03/04 15:30
Messaggi: 114
Residenza: Sicilia

MessaggioInviato: Lun Ago 25, 2008 5:03 pm    Oggetto: ciao Rispondi citando

sono fanny ma io non ho mandato nessun messaggio. cmq la ricotta io di solito la metto in un colino la sera prima nel frigo già l'indomani è bella asciutta pronta per mettere lo zucchero
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FREME
Esperto
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Registrato: 18/04/08 17:44
Messaggi: 79
Residenza: PUGLIA

MessaggioInviato: Gio Ago 28, 2008 9:41 pm    Oggetto: Re: ciao Rispondi citando

Fanny ha scritto:
sono fanny ma io non ho mandato nessun messaggio. cmq la ricotta io di solito la metto in un colino la sera prima nel frigo già l'indomani è bella asciutta pronta per mettere lo zucchero


Si è confusa con me...comunque ciao,mi chiamo Freme e mi fa piacere che c'è qualcunaltro in questo forum.... Razz Razz Spero che non sparirai come le altre.... Wink
_________________
FREME
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Nuovo argomento   Rispondi    Indice del forum -> Bimby Tm31, ricette Bimby Tutti i fusi orari sono GMT + 2 ore
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Ricetta Bimby del giorno
ROSELLINE RUSTICHE Vai alla pagina per stampare la ricetta
Ingredienti:
350 gr. farina, 150 gr. latte, 1 cubetto lievito di birra, 3 tuorli, 2 cucchiai di zucchero, 50 gr. olio oliva, 1 cucchiaino di sale. Farcitura : 125 gr. di burro, 200 gr. di speck.
Preparazione:
Inserire nel boccale zucchero, olio, latte, tuorli, sale e lievito : 10 sec. Vel.7 Unire la farina. 30 sec. Vel.6 ed 1 min. vel spiga Togliere l’impasto dal boccale e dividerlo in due parti. Tirare due sfoglie di forma rettangolare. Preparare la farcitura : inserire dal foro del coperchio con lame in movimento vel.6 lo speck e il burro : 1 min. vel.6. Stendere la crema ottenuta sulle sfoglie, arrotolarle su se stesse e tagliare dei tronchetti larghi due cm. Chiudere la parte inferiore e sistemarli sulla placca del forno, ricoperta da carta forno, distanziati l’uno dall’altro. Lasciare lievitare almeno un’ora e cuocere in forno preriscaldato a 200° per 25 min. circa.



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