| Precedente :: Successivo |
| Autore |
Messaggio |
edda
Senior
Registrato: 14/04/08 23:59
Messaggi: 21
Residenza: milano
|
 Inviato: Mar Apr 22, 2008 12:16 am Oggetto: PESTO DI RUCOLA |
 |
|
PESTO DI RUCOLA
Ingredienti:
80gr di parmigiano, 50gr di olio extrzvergine d'oliva, 50gr di mandorle, 1vaschetta di rucola, sale e pepe q.b., uno spicchio d'aglio
Preparazione:
Tritare le mandorle 10 sec. Vel. 7. Aggiungere il parmigiano, la rucola e l'aglio 10 sec. Vel. 7. Unire l'olio, il sale e pepe, 1 min. Vel. 4. Spalare su fettine di pane o crostini e.......
Buonappetito
FAVOLOSO!!!  |
|
| Top |
|
 |
Lynnea73
Senior
Registrato: 07/05/07 21:28
Messaggi: 35
Residenza: Molfetta (BA)
|
| Inviato: Mar Apr 29, 2008 12:34 pm Oggetto: |
|
|
Io adoro la rucola! 
Si possono condire gli spaghetti? |
|
| Top |
|
|
FREME
Esperto
Registrato: 18/04/08 17:44
Messaggi: 79
Residenza: PUGLIA
|
| Inviato: Ven Set 11, 2009 5:34 pm Oggetto: |
|
|
Edda, sai che un po' di tempo fa l'ho fatto...
viene un po' amarognolo per i miei gusti,
ma a mio marito è piaciuto...
volevo sapere, però quanti grammi
è la vaschetta di rucola che usi
Io l'ho fatto con quella selvatica raccolta in campagna,
ed erano 100 gr...
Lynnea, ho condito anche gli
spaghetti,ma personalmente li preferisco
con il pesto al basilico...
ma sulle bruschette al pomodoro è buono  |
|
| Top |
|
|
edda
Senior
Registrato: 14/04/08 23:59
Messaggi: 21
Residenza: milano
|
| Inviato: Ven Set 11, 2009 10:15 pm Oggetto: |
|
|
Io con gli spaghetti non l'ho mai usato, effettivamente la rucola è amarognola, quindi.........
Ma sulle bruschette è DIVINO!!!
Non ho fatto caso ai gr. contenuti nella vaschetta di rucola ma credo che il peso sia uguale per tutte le vaschette.... |
|
| Top |
|
|
FREME
Esperto
Registrato: 18/04/08 17:44
Messaggi: 79
Residenza: PUGLIA
|
| Inviato: Sab Set 12, 2009 8:49 pm Oggetto: |
|
|
lo chiedevo,perchè
non ho usato le vaschette confezionate,
ma quella selvatica raccolta in campagna  ... |
|
| Top |
|
|
|
|
Non puoi inserire nuovi argomenti
Non puoi rispondere a nessun argomento
Non puoi modificare i tuoi messaggi
Non puoi cancellare i tuoi messaggi
Non puoi votare nei sondaggi
|
| Ricetta Bimby del giorno |
Seppie Con Gallinacci
|
|
Ingredienti:
|
|
1 kg. di seppie, 600 gr. di funghi gallinacci, 100 gr. di cipolla, 3 pomodori pelati, 2 spicchi di aglio, 10 mondarle tostae, 100 gr. di vino bianco, 100 gr. di olio, sale e pepe q.b.
|
|
Preparazione:
|
|
Tritare nel boccale due spicchi di aglio e le mandorle (precedentemente tostate nel forno) per 10'' vel. 6, quindi versare il composto in una ciotola, diluirlo con il vino bianco e fare marinare. Con le lame in movimento a vel. 4, buttare la cipolla e sminuzzarla per 10'', aggiungere l'olio e soffriggere per 3' a 100° vel. 1. Posizionare la farfalla, unire le seppie tagliate a listerelle (10' 100° vel. 1), i pomodorini (3' 100° vel. 1), i funghi e il sale (10', 100° vel. 1). Infine aggiungere la marinata di mandorle e aglio e cuocere ancora per 10' a 100° vel. 1.
|
|
|
|
FAQ
Cerca
Lista utenti
Gruppi
Registrati
Profilo
Messaggi privati
Log in
