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nuova arrivata

 
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Autore Messaggio
FREME
Esperto
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Registrato: 18/04/08 17:44
Messaggi: 79
Residenza: PUGLIA

MessaggioInviato: Dom Apr 20, 2008 9:19 am    Oggetto: nuova arrivata Rispondi citando

Salve sono FREME Very Happy ,
da oggi ci sono anch'io.Amo il mio bimbi,impazzisco per questo sito e sono felicissima di essere entrata a farne parte per poter scambiare con voi consigli e ricette.Una delle mie preferite č questa:
CIAMBELLONE BICOLORE
4 uova
250 gr di zucchero
250 gr di burro morbido
350 gr di farina
70 gr di latte
25 gr di cacao amaro
un pizzico di sale
una bustina di lievito
Lavorare le uova con lo zucchero :1 min vel 5,aggiungere farina ,burro latte e sale 40 sec.vel 5.2o sec prima che termini unire il lievito.Imburrate uno stampo a ciambella e versare parte dell'impasto a "cucchiaiate",risulta un impasto denso,ma va bene cosi',Aggiungere al restante il cacao 20 sec. vel.5 ,versare e livellare il tutto.Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 40-50 min.regolarsi secondo il propio forno,il mio č ventilato e ne bastano 40.Per renderla piu' gustosa ,si possono aggiugere all'impasto,scaglie di cioccolato.
E' semplice,veloce e buonissima,risultato garantito Laughing Laughing
_________________
FREME


L'ultima modifica di FREME il Lun Apr 20, 2009 8:57 pm, modificato 1 volta
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Anziano
Anziano


Registrato: 25/07/01 01:00
Messaggi: 179
Residenza: Abruzzo

MessaggioInviato: Dom Apr 20, 2008 12:51 pm    Oggetto: Ben'arrivata Rispondi citando

Un ben'arrivata dallo staff di SpazioLink. Very Happy Very Happy
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Ricetta Bimby del giorno
Cannelloni Di Pesce Spada Vai alla pagina per stampare la ricetta
Ingredienti:
300 gr. di pesce spada, 100 gr. di zucchine, 20 gr. di timo secco, 50 gr. di vino bianco, 100 gr. di olio di oliva, 350 gr. di polpa di pomodoro, 50 gr. di cipolla, 1 spicchio di aglio, cannelloni.
Preparazione:
Preparare il sugo facendo rosolare la cipolla in 50 gr. di olio per 3’ a 100°, vel. 4, aggiungere poi il pomodoro e il sale e cuocere per 15’ a 100° vel. 3. Togliere il sugo dal boccale e, senza lavarlo inserirvi l’aglio, l’olio, il pesce spada tagliato a pezzetti e le zucchine. 5’ 100° vel. 4. Bagnare con il vino e cuocere ancora per 5’ a 100° vel. 4. Dopo aver riempito i cannelloni con questo composto adagiarli in una pirofila, coprirli con la salsa di pomodoro e cuocerli in forno caldo per 8’ a 170°. Servire caldi.



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