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richiesta ricette

 
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Autore Messaggio
marinora
Novizio
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Registrato: 28/09/04 20:53
Messaggi: 2
Residenza: Trentino

MessaggioInviato: Gio Set 30, 2004 10:43 am    Oggetto: richiesta ricette Rispondi citando

[Smile]Ciao a tutti anch'io finalmente ho il Bimby ma mi piacerebbe trovare tantissime altre ricette oltre a quelle del libro potete aiutarmi?Ciao!
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SilviaRottach
Novizio
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Registrato: 10/09/04 09:43
Messaggi: 16
Residenza:

MessaggioInviato: Gio Set 30, 2004 3:30 pm    Oggetto: Rispondi citando

piú che volentieri di che tipo?
ZUppa d'aglio:
4 spicchi d'aglio,1 fette di pan carré, 1/2 litro di latte, noce moscata, pepe e dado di verdure (io uso quello fatto in casa), se si usa il dado normale aggiungere un po´di sale
tritare gli spicchi con il pan carré, aggiungere il latte, (sale), pepe e dado e quocere a 90° per circa 10 minuti. alla fine aggungere un po´di noce moscata.
buon appetito
[Cool]
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Ricetta Bimby del giorno
Cannelloni Di Pesce Spada Vai alla pagina per stampare la ricetta
Ingredienti:
300 gr. di pesce spada, 100 gr. di zucchine, 20 gr. di timo secco, 50 gr. di vino bianco, 100 gr. di olio di oliva, 350 gr. di polpa di pomodoro, 50 gr. di cipolla, 1 spicchio di aglio, cannelloni.
Preparazione:
Preparare il sugo facendo rosolare la cipolla in 50 gr. di olio per 3’ a 100°, vel. 4, aggiungere poi il pomodoro e il sale e cuocere per 15’ a 100° vel. 3. Togliere il sugo dal boccale e, senza lavarlo inserirvi l’aglio, l’olio, il pesce spada tagliato a pezzetti e le zucchine. 5’ 100° vel. 4. Bagnare con il vino e cuocere ancora per 5’ a 100° vel. 4. Dopo aver riempito i cannelloni con questo composto adagiarli in una pirofila, coprirli con la salsa di pomodoro e cuocerli in forno caldo per 8’ a 170°. Servire caldi.



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