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Autore Messaggio
BRENDA
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Registrato: 27/07/04 20:14
Messaggi: 9
Residenza:

MessaggioInviato: Mer Lug 28, 2004 6:45 pm    Oggetto: new entry Rispondi citando

Ciao a tutti!!!
Io sono Brenda, possiedo il Bimby da circa un paio d'anni ma sono venuta a conoscenza di questo forum da pochissimo, e lo trovo molto carino e soprattutto interessante.[:I]

A chi interessa, domani madno la ricetta di un pane, che non richiede tempo di lievitazione, o meglio lievita in forno a 50 gradi, per chi come me deve sempre fare 300 cose contemporaneamente.[:p][:p]

Ciao ancora a tutte!!!
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Ricetta Bimby del giorno
PALLINE DI RICOTTA IN BRODO Vai alla pagina per stampare la ricetta
Ingredienti:
400 g di ricotta, 130 g di pane secco, 2 uova intere, un ciuffo di prezzemolo, brodo, sale, pepe.
Preparazione:
Inserire nel boccale il pane: 20 sec vel turbo. Con lame in movimento vel 6, aggiungere il prezzemolo: 5 sec vel 6. Unire tutti gli altri ingredienti: 30 sec vel 4. Togliere il composto dal boccale e lasciarlo riposare in frigo 30 minuti. Formare delle piccole palline con le mani unte d’olio e cuocerle in brodo caldo per 5 minuti. Versare in una zuppiera e servire con abbondante parmigiano.



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